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作者: ca88手机版登录网页 | 来源: http://www.yanglongji.com | 栏目: ca88会员登录入口 |    日期:2019-05-03
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  快霸(Kuarbaa)是一家全球性科技集团,以油烟净化器、UV光解、活性炭、油水分离为主的厨房环保设备;以商用冰柜、保鲜台、蒸饭柜、无烟烧烤车为核心的商用厨房设备苏轼《赤壁赋》有“肴核既尽,杯盘狼藉”一句,某教材注:“[肴核]菜肴和果品。”将“肴”解释为“菜肴”,似不够确切。

  《说文肉部》:“肴,啖也。”段玉裁注:“谓熟馈可啖之肉。”《楚辞招魂》有“肴羞未通”,王逸注:“鱼肉为肴。”《文选枚乘(七发)》有“肴糅错该”“旨酒嘉肴”,张铣注:“肴,肉也。”在古代“肴”多指熟肉食。如:

  “肴核”最早见于《诗小雅宾之初筵》:“宾之初筵,左右秩秩,笾豆有楚,肴核维旅。”曾运乾先生《毛诗说》注曰:“肉曰肴,骨曰核。”

  “肴核”一词在古代文献中也历来习见,其中“肴”是指熟肉食,不包括蔬菜、蛋品等,例如:

  (4)含咀肴核,括囊流略。(南朝梁王元礼《昭明太子哀册文》)

  (5)自今鳞介羽毛肴核众品,非时月可采。(《宋书明帝纪》)

  (6)道人性复知爱客,每日烹茶供肴核。(清方文《张道人园居歌》)

  而“菜肴”在现代汉语中的意思是“经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、ca88会员登录入口蛋品、蔬菜等”。(《现代汉语词典》第5版)除了指熟肉食外,还指蔬菜、蛋品,因此将“肴”注释为“菜肴”不严密,会让学生误以为“肴”还包括蔬菜等食物。

  一些大型工具书多收录“肴核”一词,如《汉语大词典》《辞源》《古代汉语词典》等,解释多为“肉类和果类食品”,例句就选有“肴核既尽,杯盘狼藉”一句。

  肉类和果类食品。 晋 左思 《蜀都赋》:“金罍中坐,肴核四陈。” 南朝 梁 王元礼 《昭明太子哀册文》:“含咀肴核,括囊流略。” 宋 苏轼 《前赤壁赋》:“肴核既尽,杯盘狼藉。” 清 方文 《张道人园居歌》:“道人性复知爱客,每日烹茶供肴核。”

  4.原子核的简称 [atomic nucleus]。如:核弹(原子武器的总称);核反应堆;核反应。

  7. 出现在积分方程中积分号下的已知函数 [kernel]。如:积分方程的核;积分变换的核。

  凡学问之法,不为无才,难于距师,核道实义,证定是非也。——《论衡·问孔》

  (袁可立)则诇其报捷,ca88会员登录入口勘其冒功,ca88会员登录入口以纵核弹压之。——明 陈继儒《大司马节寰袁公家庙记》

  2. 又如:核正(查核订正);核批(审查批示);核视(审查察看);核夺(审核决定)[1]

  【辰集中】【木字部】核 ·康熙笔画:10·部外笔画:6〔古文〕《唐韵》《集韵》《韵会》下革切,音覈。果中核也。《尔雅·释木》桃李丑核。《礼·曲礼》赐果于君前,其有核者怀其核。

  又通覈。《周礼·地官·大司徒》三曰丘陵,其植物宜覈物。《注》覈,李梅之属。

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